La cuisine des Phénylous

3 novembre 2009

Drôle de salade !

Une sorte de salade goûtée cet été. Tour sur le marché de Cergy St Cristophe, un samedi matin de juillet. très cosmopolite. Plusieurs étales proposent aux passants des bouquets de plante grasse. Qu'est-ce que c'est ? pas d'écriteau... A l'intérieur de...

Posté par Valerie RDB à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume oublié, marché, salade

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21 octobre 2009

Nems aux legumes

Coucou , J'ai testé la recettes de Nems.Inès a adoré ! J'en suis ravie , ca change un peu.J'ai coupé du poireau, de la carotte et du champipi frais.Puis j'ai fais revenir le tout a la poele tout doucement. J'ai farci les feuilles de riz et fais frire...

Posté par Lila57 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2009

Terrain de foot tout simple

Une idée de déco pour un gâteau d'anniversaire (ou pas d'anniversaire, d'ailleurs)...Confectionnez le gâteau de votre choix (ici un gâteau au chocolat - qui à l'origine devait être coupé en deux pour y mettre des poires au sirop en tranches au milieu,...

Posté par Valerie RDB à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, décoration des gâteaux

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18 octobre 2009

Ri !

Autre découverte au rayon de frais de cet hypermarché Auchan, mais dans la section des produits bio...des desserts au lait de riz, parfums chocolat et caramel. La version grande distribution des desserts de riz Grandeur Nature !!!! Mêmes pots transparents,...

Posté par Valerie RDB à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait végétal

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18 octobre 2009

Et hop!

En faisant un passage éclair au Auchan d'Osny (95) - because nous avions une commande à réceptionner au Leroy-Merlin juste à côté - j'ai trouvé les compotes démoulables dont Nadjia faisait allusion, il y a qq jours, dans un commentaire.... Avec des pots...

Posté par Valerie RDB à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée, dessert du commerce

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18 octobre 2009

Hello Patou !

Bonjour Patou !! Bien contente que tu nous aies enfin rejoints !!!Raconte-nous les dernières nouvelles de ta petite Marika... Gros bisous à vous trois.

Posté par Valerie RDB à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bienvenue

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15 octobre 2009

Salade sicilienne

Lors de mon deuxième atelier à la Cuisine Fraich'Attitude (10/07), j'ai participé à la préparation d'une salade sicilienne, dont voici la recette. Pour que cela soit réellement hypo, supprimer les olives ! On trouve encore des fenouils, en cette saison,...

Posté par Valerie RDB à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine italienne

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14 octobre 2009

Moules à gelée

Je radote peut-être... Comme j'ai retrouvé l'étiquette en rangeant mon bureau, je vous en fais part : acheté à l'Hypermarché Leclerc de Challans (85), un lot de 6 moules à gelées. Pratiques pour des crèmes dessert figées, des gelées. Démoulage possible...

Posté par Valerie RDB à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée, agar agar, accessoires

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14 octobre 2009

L'avez-vous reçu ??

Un petit colis surprise dans notre boite aux lettres aujourd'hui...4 briquettes échantillons du nouveau Dalia, un dépliant avec des recettes et un flyer sur le lancement du nouveau site www.taranis-nutrition.fr ! Vraiment un relooking très réussi, sans...

Posté par Valerie RDB à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: addfms

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10 octobre 2009

Salade d'artichauts crus, roquette et...

Salade d'artichauts crus, roquette et parmesan (sans parmesan, pour une version hypo !)(recette proposée par Laura Zavan lors de l'atelier du 02/10 à la Cuisine Fraich'Attitude)Pour 6 personnes. Ingrédients :5 à 6 artichauts poivrades (1 bouquet)2 citrons1/2...

Posté par Valerie RDB à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine italienne

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