La cuisine des Phénylous

24 novembre 2008

Tartinades Freshvale et Cruscana

Cherchez l'erreur !! Eh bien, ces deux produits ont tout d'identique : composition et analyses moyennes, lieu de production aussi...mais l'un est vendu sous marque propre en grandes surfaces (Les Cruscanades) et l'autre chez Lidl (Freshvale). CAVIAR D'AUBERGINE...

Posté par Valerie RDB à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, pain, festif

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19 novembre 2008

POUR CREER TOI MEME DES FIGURINES EN CHOCOLAT...

En repérage cadeau de noel, voici ce que j'ai découvert chez www.joueclub.com MON ATELIER-CHOCOLATS DE NOEL Marque : BIMBA Référence : 04101255 Pour créer toi-même des figurines en chocolat ! Fais couler dans le shaker le chocolat qui prendra la forme...

Posté par NOENATH à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, festif

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13 novembre 2008

Les concassés de Cassegrain

Encore des légumes à tartiner Boite métallique de 107ml, soit 90g. Avec couvercle refermable. Pas d'analyses moyennes indiquées sur l'emballage (cf site). Ce soir, Guillaume a choisi de goûter poivrons rouges ! Il connaît déjà la variété aux artichauts,...

Posté par Valerie RDB à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, apéritif, pain

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13 novembre 2008

Daucy Tartine

Dans la série légumes à tartiner...les Daucy tartine ! Trois variétés alléchantes, mais une seule conviendrait aux Phénylous : la Ratatouillade . Barquette de 125g avec couvercle refermable. Nous avons fait cette trouvaille samedi dernier, au Cora de...

Posté par Valerie RDB à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, apéritif, pain

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11 novembre 2008

Bonbons HARIBO

Je vois des mails qui s'échangent à propos des bonbons pour nos phénylous.L'hôpital Necker m'a donné son aval sur le seul bonbon "mou" que je pouvais acheter en supermarché :"Les Dragibus" de chez Haribo.Ils sont faits à partir de gélatine végétale (confirmé...

Posté par Isa and Raph à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons, festif

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10 novembre 2008

Mayonnaise Lesieur

Petite visite samedi après-midi à l'hypermarché Cora de Lens ...à la recherche de sirop de Liège et de pâte à tartiner au spéculoos. Aucune de ces deux spécialités gourmandes de Belgique, pourtant pas très loin de Ch'Nord. Snif.Finalement, David et moi...

Posté par Valerie RDB à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2008

Encore des mini-légumes

Sous quelles présentations pouvons-nous trouver des mini-légumes ?... Sur le site de la société ROCHEFONTAINE, figurent des mini-légumes en conserve (pot de verre) : artichaut, tomate, betterave... A rapprocher des mini-légumes en condiments (ex : pâtissons)...

Posté par Valerie RDB à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini légumes

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2 novembre 2008

Mini-légumes et choux de couleur

Faites le plein d'informations sur la production, la commercialisation, la préparation des légumes. Plus de 360 recettes à votre disposition (avec photos). N'hésitez pas même à vous balader dans la section réservée aux professionnels ou à la presse. Une...

Posté par Valerie RDB à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SIAL, festif, mini légumes

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2 novembre 2008

Sources d'inspiration du côté d'Armentières

Malchanceuse, à quelques jours de l'inauguration de ses nouveaux locaux un incendie met à mal la production de la Pâtisserie des Flandres (article de La Voix du Nord). Leur site. Mais ills ont tenu à être présent au SIAL, bien leur en a pris car Gab et...

Posté par Valerie RDB à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du Nord, SIAL, apéritif

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1 novembre 2008

Choucroute

Au SIAL, je me suis arrêtée sur le stand de la société Roger KARST "Choucroute du Rhin". Je ne savais pas que l'on pouvait trouver la choucroute (le légume préparé) en sachet !! Composition et analyses moyennes + une recette traditionnelle alsacienne...

Posté par Valerie RDB à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, SIAL

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