Chips de pamplemousse

Ingrédients :

2 pamplemousses, sucre (selon goût).

Préparation :
Peler les pamplemousses en retirant toute la peau blanche. Avec un couteau bien aiguisé, tailler les pamplemousses en tranches fines. Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer à l'envi de sucre blanc, roux ou vanillé. Mettre 1 h 30 min à four doux (120°C). Déguster tiède ou froid.

Bon appétit !

Gab