Cuisine Chef Amandes

Trouvé dans mon magasin Bio une préparation culinaire aux amandes... marque EcoMil

Validé par RDB pour nous, 1 part = 65 g

A faire valider selon vos tables de correspondance, et apports quotidiens de phé...

Ingrédients : Eau, huile d'amande, amandes (7%), sirop d'agave, émulsifiant, lécithine de tournesol, stabilisants : gomme xanthane, gomme arabique, sel marin, arôme naturel d'amande

Analyse pour 100 g :

- valeur énergétique 335 kJ / 81 kcal,

-protides 0,6g,

- glucides 1,7, dont sucres 0,9 g,

- lactose 0g,

- lipides 8,0 g, dont saturés 0,8 g,

- cholestérol 0 mg,

- fibres 2,7 g

- sodium 0,05g

C'est une alternative aux crèmes liquides à base de lait ou de soja. A utiliser dans les sauces, soupes, gratins, légumes, pâtés, gâteaux, et desserts ainsi que dans le thé ou le café.

Pas encore testé, mais le petit goût de sauce amande laisse rêveur !....

Gab'