9 mars 2009
Carnaval de l'ecole
Bonjour ,
Vendredi dernier a eu lieu le carnaval dans l'ecole maternelle d'Inès.
Deguisement oblige .....mais les beignets aussi !!!!
Les autres enfants allaient se regaler avec de bons beignets , je ne pouvais pas laisser Inès seule avec sa pomme pote!
Je me suis creusée les meninges et voici ce qui en resulta:
Recette ?
Celle de Mag.
Brioche
-2 briquettes de lait loprofin chaud
-2 cuillères à soupe de beurre demi-sel
-1 cuillère à café de levure
-Un sachet de sucre vanille
-6 cuillères à soupe de sucre semoule
-3 tasses (1 tasse = 200 ml environ) farine valpiform
- Une cuillère à soupe de substitut d’œuf
Façonner de petites boules , laisser reposer 15 min , et faites frire pendant 5 min .
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