S'il n'est pas trop tard pour le trouver dans les kiosques... le hors-série Avantages spécial cuisine légère, paru en mars 2008 est une bonne source d'inspiration ! Voici la recette du mille-feuille pomme framboise , en page 113 Ingrédients pour 6 personnes...

La recette suivante apporte : Protides : 2,8 gEnergie : 2700 KcalPhénylalanine : 35 mgLeucine : 75 mgMéthionine : 20 mg(Sources : Hôpital des Enfants Malades - Necker Paris. Diététiciennes : Eliane Depondt & Murielle Assoun - CFTDE Necker) Ingrédients...